【VIVIANIのパン】アルタムーラ
¥1,200
”美味しいパンの街”が誇る郷土パン〈アルタムーラ〉 南イタリア・プーリア州の街”アルタムーラ”。この土地は気候が小麦の生育に適し、パスタやパンといった小麦製品がたくさんあります。中でも街の名前を冠したパン〈アルタムーラ(Pane di Altamura)〉は、イタリアの特産品に対して国から指定されるDOP(地理的表示)を受けている唯一のパンです。 デュラム小麦のセモリナ粉を使用した独特の黄色は”黄金のパン”とも評されます。天然酵母を使用し、外はしっかりと火入れをした香ばしいハードな表情がありつつ、中はしっとり柔らか。 使い方(食べ方)はバゲットのようにテーブルブレッドとしていつでも気軽にお食事に合わせて。スライスした大きな表面にトマトやツナなどお好みの具材を乗せてブルスケッタとしても使いやすいパンです。 味も香りも非常にイタリアらしさを感じるパン〈アルタムーラ〉。 是非ご自宅で色々なお食事と合わせて召し上がってください。 【内容量】 約650g 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ粉、天然酵母(レーズン種)、食塩、パン酵母 特定原材料等:小麦 【お届け方法】 「常温便」でのお届けです。 ご注文→製造→出荷までに約3営業日をいただきます。 【発送に関する注意事項】 ◯本品は「常温便」でのお届けです 「冷凍庫」を使用する他のパンセットなどとは同梱が難しい商品です。同じ「常温便」を使用する焼き菓子などとは同梱が可能です。 ◯食品につき、商品不良・不備以外の返品、交換、返金は承ることができません。 ◯ご注文より4営業日内に発送させていただきます。お受け取りにご指定がある場合はご注文時に日時指定をお願いいたします。
【VIVIANIのお菓子】イタリアンビスコッティ缶
¥3,700
イタリアの郷土・伝統菓子が10種も入った〈イタリアンビスコッティ缶〉です。 いずれもそれぞれに特徴が異なり、味わい深い一粒たち。その土地に古くから伝わる伝統的なレシピを守りながら今日までイタリア各地で愛されています。日本ではまだ珍しいものもたくさん!ティータイムの会話に華が咲きます。 一つずつつまみながらリラックスしたティータイムをお過ごしください。 【イタリアンビスコッティ 商品ラインアップ】 >>ザレッティ ベネチア発祥の”ポレンタ粉”(粗挽きとうもろこし粉)を使用したビスコッティ。中にレーズンをたっぷりと。ほろっとしつつ、噛みしめるほどに味わい深いお菓子です。 >>クルミーリ 初代イタリア国王ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世のおひげをモチーフにした可愛らしいビスコッティ。ふんわりシナモンを効かせてあります。 >>ブルッティ マ ブォーニ ブルッティ(醜い)マ(でも)ブォーニ(美味しい!)というその名の通り食べる手が止まらなくなるナッツとメレンゲのビスコッティ。アーモンドたっぷりです。 >>バーチディダーマ 丸くコロンとしたかわいいクッキーでチョコを挟んでいる形から”貴婦人のキス”という名になったイタリアでも有名なお菓子のひとつ。アーモンドを加えたさっくりとした生地の食感とチョコとのバランスが絶妙。 >>セーザモ 隣国アラブの食文化の影響を濃く受けるシチリア。ゴマもそのひとつ。生地にほんのりとレモンピールをしのばせた香りのよいビスケット生地にたっぷりのゴマをまとわせて香ばしい一品に。 >>ズブリッソローナ カカオ 生地にナッツをたっぷり使用したマントヴァの銘菓、”ズブリッソローナ”にリッチなカカオをブレンドしたビスコッティ。一粒でも十分な食べごたえ。 >>カネストレッリ かわいらしい花形モチーフで婚礼のお菓子としても親しまれているジェノヴァのお菓子。生地にゆで卵の黄身を使うことでさっくりホロホロの食感に。 >>カントゥッチ トスカーナを発祥とする日本でも馴染みのあるビスコッティ。たっぷりのレーズン、アーモンドを使っています。おやつとしても、ワインや食後酒のお供にも。 >>メリンガアルココ ふわっと軽いメレンゲに香りのよいココナッツをプラス。コーヒータイムの小菓子にぴったり。 VIVIANIオリジナルのロゴがプリントされたパッケージでお届けします。 季節のご挨拶や特別な日のおもてなしにも最適です。 もちろん、ご自分へのとっておきのリラックスタイムにも是非ご利用ください。 《ご注文に際して》 ・通常、ご発注より「3営業日内」に発送させていただきます。 (繁忙期は少しお時間をいただく場合がございます) ・送料を別途頂戴いたします ・本商品は「常温便」でのお届けです・「冷凍便」を使用する〈パンセット〉とは同梱致しかねます。 【賞味期限】 製造より24日
【DE CARLO】プーリア産セミドライチェリートマト オイル漬け
¥2,160
サラダやサンドイッチのアクセントに。 そのままおつまみにも。 1668年創業。南イタリア・プーリアの老舗オリーブオイルカンパニーが作るセミドライトマトのオイル漬けです。 「DE CARLO」社は、プーリア州の恵まれた自然環境で育まれた新鮮な食材を使用した商品で知られています。同社のオイルは、手摘みと石臼挽きによる伝統的な製法でオリーブの旨味をそのままボトリングしたピュアな味わい。そこに地元の農家が愛情を込めて丹精込めて育てた甘みが強いチェリートマトをセミドライにし、塩、にんにく、オレガノで味付けしてオイル漬けにしています。 甘みと酸味のバランスが良いセミドライトマトは、このままパンに乗せてブルスケッタとして。 パスタやサラダ、サンドイッチのアクセントに加えても。 大きな瓶にたっぷり入っていますので気兼ねなくお使いいただけます。 冷蔵庫に常備しておきたい一品です。 【原材料】 セミドライトマト(イタリア産)、EXVオリーブオイル、にんにく、オレガノ、食塩 【賞味期限】 2025年2月28日 ※直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 【内容量】 200g ◯ご注文から3営業日以内に発送いたします。 ◯本品は「常温便」でのお届けです。「冷凍便」を使用する商品との同梱はいたしかねます。 ◯ご決済時に送料が加算されます。
【定期便2ヶ月に1回】「おうちでオルランド」 (スープ&パスタソースセット)
¥4,200
*本カートの商品は2ヶ月に1回お届けする『定期便』です 神泉の人気イタリアンレストラン『Orlando(オルランド)』がこのオンラインストアのためだけに作るパスタソースやスープと『PANIFICIO VIVIANI』のパンがセットになって毎月届く、「おうちでオルランド」セットです。 セットには、Orlandoシェフ小串貴昌が腕によりをかけて作るパスタソースと三浦で仕入れる季節のお野菜を使ったスープが1種ずつ入ります。そこにVIVIANIの味わい豊かなパンが加われば、あっという間に自宅の食卓がイタリアンレストランに。 こちらのカートは、セットが隔月届く定期便です。 【セット内容 例】 <スープ> Zuppa di zucca 三浦産かぼちゃのスープ 新鮮な夏のかぼちゃを丁寧に裏込してスープにしています。クリーミーで上品な甘み。ほっこりやさしいお味です。 <パスタソース>Bolognese Orlando 特製ボロネーゼ 夏にガッツリ食べたい!特製ボロネーゼ(ミートソース)です。レストランで使用している最高級の牛肉をミンチにして香味野菜やトマトソースとじっくり煮込んでうま味を出しています。お子様から大人まで大好きな味。 <VIVIANI> Pane Integrale(パーネインテグラーレ)・Pane Toscano(パーネトスカーノ)を中心に3〜4種ほどをお料理に合わせて。 *パンの種類は生産状況により変更の可能性があります 【お届けサイクル】 ▼初回 ご決済月翌月の15日までにお届け 例:8月20日にご決済分のオーダー → 9月15日までにお届け ▼2回め以降 隔月で15日ごろまでにお届けします。 *お届けは冷凍便です *送料はお会計時に別途加算されます *途中解約に違約金等は発生いたしませんが、「注文をスキップ」を2回連続で行った場合はご注文自体を解約とさせていただきます。予めご了承ください。 *ご解約や注文スキップのご希望は『毎月20日まで』にメールにてご連絡ください。
【定期便1ヶ月に1回】「おうちでオルランド」 (スープ&パスタソースセット)
¥4,000
*本カートの商品は毎月お届けする『定期便』です 神泉の人気イタリアンレストラン『Orlando(オルランド)』がこのオンラインストアのためだけに作るパスタソースやスープと『PANIFICIO VIVIANI』のパンがセットになって毎月届く、「おうちでオルランド」セットです。 セットには、Orlandoシェフ小串貴昌が腕によりをかけて作るパスタソースと三浦で仕入れる季節のお野菜を使ったスープが1種ずつ入ります。そこにVIVIANIの味わい豊かなパンが加われば、あっという間に自宅の食卓がイタリアンレストランに。 こちらのカートは、セットが毎月届くマンスリー定期便です。 【セット内容 例】 <スープ> Zuppa di zucca 三浦産かぼちゃのスープ 新鮮な夏のかぼちゃを丁寧に裏込してスープにしています。クリーミーで上品な甘み。ほっこりやさしいお味です。 <パスタソース>Bolognese Orlando 特製ボロネーゼ 夏にガッツリ食べたい!特製ボロネーゼ(ミートソース)です。レストランで使用している最高級の牛肉をミンチにして香味野菜やトマトソースとじっくり煮込んでうま味を出しています。お子様から大人まで大好きな味。 <VIVIANI> Pane Integrale(パーネインテグラーレ)・Pane Toscano(パーネトスカーノ)を中心に3〜4種ほどをお料理に合わせて。 *パンの種類は生産状況により変更の可能性があります 【お届けサイクル】 ▼初回 ご決済月翌月の15日までにお届け 例:8月20日にご決済分のオーダー → 9月15日までにお届け ▼2回め以降 毎月15日ごろまでにお届けします。 *お届けは冷凍便です *送料はお会計時に別途加算されます *途中解約に違約金等は発生いたしませんが「注文をスキップ」を3回連続で行った場合はご注文自体を解約とさせていただきます。予めご了承ください。 *ご解約や注文スキップのご希望は『毎月20日まで』にメールにてご連絡ください。
【定期便1ヶ月に1回】PANIFICIO VIVIANIパンセット
¥2,300
【本商品は毎月お届けします】 PANIFICIO VIVIANIのホームメードパンを定期的にお届けします。 チャバッタやフォカッチャ、無塩パンのパーネトスカーノなど、シンプルな味わいが特徴のイタリアのパンはお食事に寄り添うパン。粉を贅沢に使い、質の高い素材を惜しみなく使用しているPANIFICIO VIVIANIのパンは、噛みしめるほどにゆったりとした味わいがこみ上げます。 シチリア産の有機古代小麦”トゥンミニーア”を45%ブレンドしたフォカッチャは丸くふんわりと。オイル感も少なく軽やかで甘みのある味わいが特徴。粉:水を1:1で配合するチャバッタはもっちりしっとりと。イタリア産セモリナ粉もブレンドして香りよく、サンドイッチのパンとしても素材の味わいを引き立てます。発酵バターをたっぷりと使用したイタリア版クロワッサンの”コルネッティ”も朝食の定番。軽くリベイクするとバターの香りが広がって、さっくりとした食感が幸せを運びます。 そんなVIVIANIのパンを5〜7種セットにして毎月少しずつ内容を変えてお届けします。 毎日の食卓に。 ご家族やご友人が集まる機会に。 毎月届くお楽しみ。 ぜひ美味しく召し上がってください。 【お届けサイクル】 ▼初回 ご決済日より7日以内に発送いたします。 ▼2回め以降 初回のお届けより1ヶ月後にお届けします。 *本商品は冷凍便でのお届けです。 *送料はご決済時に別途加算されます。 *途中解約に違約金等は発生いたしませんが、「注文をスキップ」を3回連続で行った場合はご注文自体を解約とさせていただきます。予めご了承ください。 *ご解約や注文スキップのご希望は『毎月20日まで』にメールにてご連絡ください。
【定期便2ヶ月に1回】PANIFICIO VIVIANIパンセット
¥2,400
【2ヶ月毎の定期便でお届けします】 PANIFICIO VIVIANIのホームメードパンを定期的にお届けします。 チャバッタやフォカッチャ、無塩パンのパーネトスカーノなど、シンプルな味わいが特徴のイタリアのパンはお食事に寄り添うパン。粉を贅沢に使い、質の高い素材を惜しみなく使用しているPANIFICIO VIVIANIのパンは、噛みしめるほどにゆったりとした味わいがこみ上げます。 シチリア産の有機古代小麦”トゥンミニーア”を45%ブレンドしたフォカッチャは丸くふんわりと。オイル感も少なく軽やかで甘みのある味わいが特徴。粉:水を1:1で配合するチャバッタはもっちりしっとりと。イタリア産セモリナ粉もブレンドして香りよく、サンドイッチのパンとしても素材の味わいを引き立てます。発酵バターをたっぷりと使用したイタリア版クロワッサンの”コルネッティ”も朝食の定番。軽くリベイクするとバターの香りが広がって、さっくりとした食感が幸せを運びます。 そんなVIVIANIのパンを5〜7種セットにして2ヶ月ごとに 少しずつ内容を変えてお届けします。 毎日の食卓に。 ご家族やご友人が集まる機会に。 本カートでは2ヶ月に1回のお届けです。 ぜひ美味しく召し上がってください。 【セット例】 ・コルネッティ 2個 ・チャバッタ 2個 ・フォカッチャ 2個 ・パーネトスカーノ 1本 ・セーガレ(ライ麦パン) ハーフサイズ1個 ・惣菜パンor甘い系のパン 1種 など *内容は毎回少しずつ変えてお届けします 【お届けサイクル】 ▼初回 ご決済日より7日以内に発送いたします。 ▼2回め以降 初回のお届けより約60日後にお届けします。 *本商品は冷凍便でのお届けです。 *送料はご決済時に別途加算されます。 *途中解約に違約金等は発生いたしませんが、「注文をスキップ」を2回連続で行った場合はご注文自体を解約とさせていただきます。予めご了承ください。 *ご解約や注文スキップのご希望は『毎月20日まで』にメールにてご連絡ください。
「FABBRICA VIVIANI」にはリアル店舗はございません。当店に関するお問い合わせや定期便のご変更等はこちらの「CONTACT」よりご連絡ください。Orlando、PANIFICIO VIVIANIへお電話いただいてもお答えは致しかねます。ご了承ください。